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Le Charly's

 

La carte change au fil des saisons....venez découvrir !

Notre Chef de Cuisine, Samy Bounouail, et son équipe vous propose une cuisine conviviale, généreuse et gourmande. Tous les mets de notre carte sont élaborés sur place avec des produits brut de qualité.

Midi et Soir, 
Le Menu Charly's
à 37.50 chf

Tous les midis,

sauf dimanche

Plat du jour à 18.50 chf

RESERVATIONS

 

Phone:  021 921 50 06
Email:  info@lecharlys.ch

Ouvert
tous les jours
La Carte du Charly's change au fil des saisons....


Les Entrées
Les Entrées



Terrine de campagne à la pistache
oignons grelots, cornichon et pain de campagne toasté
12 CHF


Petite salade Caesar
ou tartare de saumon
15 CHF
Végétarien


Tartare de saumon, avocat, pamplemousse rose, pain de campagne toasté
16 CHF


Petite salade caesar
Salade, tomate cherry, poulet, copeaux de parmesan, anchois, oeuf...sauce blanche
15 CHF


Salade mêlée
9.50 CHF
Sans gluten
Végétarien


Petite planchette à partager
Charcuterie et fromage
12.90 CHF


Planchette à partager
Charcuterie et fromage
22.90 CHF


Petite salade au chèvre chaud
Salade, noix, fraises, toasts au chèvre chaud, vinaigrette balsamique
15 CHF
Végétarien



La Viande, Le poisson, Le Burger,    La Spaghetti...
La Viande, Le poisson, Le Burger, La Spaghetti...



Le "C" comme Charly's Cheese Burger
Pain brioché, steak haché de boeuf d'Hérens (180g), gruyère, salade, tomate, oignons rouges, sauce cocktail, cornichon Frites ou salade
26 CHF


"le V" comme veggie burger
Pain brioché, steak de pois chiches aux légumes, concassé de tomates, guacamole, salade et tomate Frites ou salade
24 CHF


Le « CBBQ » comme Chicken BBQ burger
Pain brioché toasté, poulet grillé au paprika fumé, salade, tomate fraîche, oignons rouges, sauce barbecue
26 CHF


Le « BS » comme Bagel Saumon
Pain bagel, saumon fumé, avocat, crème aux fines herbes et citron, salade
26 CHF


Entrecôte parisienne (env. 250g)
garniture au choix
36 CHF
Entrecôte parisienne (env. 250g)


Tartare de boeuf (180g), moutarde à l'ancienne
garniture au choix, toasts de pain de campagne
33 CHF
 Tartare de boeuf (180g), moutarde à l'ancienne


Onglet de boeuf (env. 200g)
garniture au choix
29 CHF


Araignée de veau (env.180g)
garniture au choix
36 CHF


Rosbeef (env 180g) mayonnaise aux herbes
pommes frites
28 CHF


Fish’n chips au cabillaud frit
24 CHF


Filet d'Omble Chevalier
garniture au choix
36 CHF
Filet d'Omble Chevalier


Filet de truite saumonée de la Riviera
garniture au choix
33 CHF


Filet de Fera du Léman « meunière »
garniture au choix
33 CHF


Spaghettis au pesto de basilic ou à la sauce napolitaine
19 CHF


tagliatelle au saumon mi cuit et colis au poivron piquillos
25 CHF



Le Charly's Menu
Entrée, plat et dessert .....................................................................37,50 chf


Petite salade de chèvre
ou Terrine de campagne à la pistache, cornichon et oignons grelots


Filet de Truite saumonée de la Riviera
ou Onglet de boeuf - accompagnement au choix
Filet de Truite saumonée de la Riviera


Verrine citron et fraise
ou Coupe de glace (2 boules au choix)



Le Menu Business
Le Menu Business
1 verre de vin de notre sélection / 1 entrée / 1 plat / 1 dessert / 1 café...................59 chf


1 verre de vin de notre sélection


Petite salade Caesar
ou tartare de saumon
15 CHF
Végétarien


L'entrecôte parisienne
ou Le filet d 'omble chevalier


Moelleux au chocolat coulant, glace à la vanille
ou Coupe glacée au choix


ou Moelleux au chocolat, glace vanille


Café ou Thé



Les enfants...et uniquement les Kids ¨!!!



Kid's Burger
Pain brioché, steak haché de boeuf d’Hérens, gruyère, salade, tomate, ketchup - pommes frites
14.90 CHF


Pastas : au choix sauce tomate ou pesto
10 CHF


Filet d'Omble Chevalier - pommes frites
15.90 CHF



Le Dessert
Le Dessert
douceurs et fraicheurs


Moelleux au chocolat, coeur coulant et glace vanille
13 CHF


Sans gluten et sans lactose, un moelleux au chocolat servi avec, ou sans, glace, parfum au choix
13 CHF


Meringue double crème de gruyère et framboise
14 CHF


Moelleux au chocolat coulant, glace à la vanille
ou Coupe glacée au choix


Coupes de glace
12.50 CHF


Café ou Thé gourmand
10 CHF
Café ou Thé gourmand


Cappuccino, chocolat chaud, sodas gourmand
12 CHF


Flute de champagne gourmande
19 CHF


verrine citron et fraise biscuit noix de coco
9 CHF

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